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Golden Milk

Gesendet 05-10-2021

Kurkuma ist eines der heilsamsten Kräuter, die die Natur zu bieten hat. Kurkuma enthält wichtige Vitamine: A, B1, B2, B3, B6, B12, C, D, E und K. Außerdem enthält Kurkuma wertvolle Mineralstoffe wie Eisen, Calcium, Magnesium, Kalium und Zink. Ein guter Grund, dieses wunderbare Kraut in Betracht zu ziehen!

Heilungseffekt

Kurkuma ist in Asien, insbesondere in Indien, seit langem für seine wohltuende Wirkung bekannt. Kurkumapulver wird in Indien traditionell zur Behandlung von Wunden und Kratzern verwendet. Es wird angenommen, dass es als Medikament gegen eine Vielzahl von Krankheiten wie Thrombose und Gehirnerkrankungen wirkt. Die Wissenschaft hat es auch erforscht und Folgendes wurde über Kurkuma nachgewiesen:

– Es hat eine entzündungshemmende Wirkung;

– Es reduziert Herz-Kreislauf-Erkrankungen;

– Es ist gut für Antioxidantien;

– Es schützt vor Alzheimer;

– Es hilft Nahrung zu verdauen.

Wie nimmst du es?

Die empfohlene Menge an Kurkuma beträgt maximal 3 Gramm pro Tag. Untersuchungen zeigen, dass Kurkuma viel besser absorbiert wird, wenn es mit schwarzem Pfeffer gemischt wird. Sie verwenden 1 Gramm Pfeffer pro 10 Gramm Kurkuma. Kurkuma löst sich nicht in Wasser, aber in Öl auf. Sie können ein gesundes Öl wie Kokos- oder Olivenöl verwenden.

Eine köstliche Art, Kurkuma zu sich zu nehmen, ist das Trinken von „Goldener Milch“, "Golden Milk"; ein cremiges Heißgetränk, das für seine entzündungshemmenden und heilenden Eigenschaften bekannt ist. Am Abend ist es schön und wärmend. Sie kombinieren Kurkuma mit einem fetten und schwarzen Pfeffer im Drink.

Kurkuma

Rezept Golden Milk

So machst du deine Golden Milk, genug für 2 Tassen:

Zutaten:

  • 600 ml ungesüßte (pflanzliche) Milch
  • 2 große TL Kurkumapulver (oder frisch gerieben)
  • ½ TL gemahlener Zimt (oder 1 Zimtstange)
  • ½ TL Kardamompulver (oder 4 Schoten)
  • 1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 TL Ingwerpulver (oder frisch gerieben)
  • 1 Prise Meersalz
  • 1 TL Kokosöl zum Aufnehmen
  • 2 TL Honig, optional

Zubereitung:

    1. Alle Zutaten außer Kokosöl und Honig in einen Topf geben und 5 Minuten kochen lassen, um den Pfeffer mit dem Kurkuma zu vermischen. Wenn es zu trocken wird, während des Kochens noch etwas Wasser hinzufügen.
    2. Vom Herd nehmen und Kokosöl hinzufügen, gut umrühren und etwas abkühlen lassen.
    3. Zum Süßen etwas Honig eindrücken.

Genieße deine köstliche goldene Milch. Ideal als Ersatz für eine Tasse Kaffee oder Tee. Super lecker und sehr gesund.

Chikko Golden Milk

Genießen Sie Ihre goldene Milch, aber bevorzugen Sie eine fertige Mischung? Chikko hat die ideale Lösung für Sie und wird ebenfalls aus rein biologischen Zutaten hergestellt. Du nimmst einen Teelöffel Gewürzmischung und fügst frisch abgekochtes Wasser und eventuell warme Milch hinzu und fertig.

Chikko Golden Milk

Kurkuma Longa und schwarze Pfeffer

Sie warten überhaupt nicht auf ein Getränk, möchten aber die Vorteile von Kurkuma? AOV hat eine perfekte Zusammensetzung als Ergänzung.

Curcuma longa en zwarte peper

Sonnentor Kurkuma Tee

Bevorzugen Sie etwas weniger Starkes als goldene Milch, aber genießen Sie Kurkuma trotzdem? Dieser köstliche Tee von Sonnentor gibt Ihnen Kurkuma in Kombination mit Rooibos, Zimt und Ingwer, damit Sie eine warme Tasse Tee gesund genießen können:

Sonnentor Thee

Piramide Kurkuma Tee

Kurkuma-Tee von Piramide ist ein einzelner Kräutertee rein biologischen Ursprungs. Der Tee ist mit schwarzem Tee angereichert, um die Aufnahme von Kurkuma und Ingwer zu fördern. 100% biologisch ohne künstliche Zusatzstoffe. Allen Inhaltsstoffen wird ausreichend Zeit gegeben, um zu wachsen und ihre Wirkung zu entfalten. Alle Tees und Gewürze werden bei der Kommissionierung vor Ort von lokalen Kontrolleuren ausgewählt.

Piramide thee

Fiordifrutta Marmelade

Wir wissen schon lange, dass Fiordifrutta die leckersten Marmeladen auf den Markt bringt und stellen wir ihre Mandarine-Kurkuma-Kombination definitiv ins Rampenlicht. Was ist das für eine gute Kombination!

Jam

Sonnentor Kurkuma Pulver Bio

Willst du ein gutes Kurkuma-Pulver, damit du deine Zusammensetzung selbst bestimmen kannst? Fügen Sie dieses Pulver Ihren eigenen Gerichten, Currys, Smoothies hinzu und Sie profitieren optimal von der wohltuenden Wirkung.

Sonnentor Kurkuma

 

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