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| Marke: | Bountiful |
|---|---|
| Modellnummer: | 879940 |
4,42 5,99
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Kokosblütenzucker ist ein nicht raffinierter natürlicher Zucker. Dadurch bleiben die meisten Nährstoffe erhalten. Dies steht im Gegensatz zu raffiniertem Zucker.
Kokosblütenzucker ist eigentlich genauso benutzerfreundlich wie normaler Zucker. Es hat fast den gleichen süssen Geschmack und wie normaler Zucker eine niedrige Schmelztemperatur und eine hohe Verbrennungstemperatur. In allen Rezepten, in denen Zucker hinzugefügt werden muss, kann er daher im gleichen Gewichtsverhältnis für Kokosnussblütenzucker ersetzt werden.
Kokosblütenzucker hat einen leichten, weichen und angenehmen Karamellgeschmack und ist in seiner Textur dem unraffinierten rohen Rohrzucker am nächsten.
Zutaten
Bio-Kokosblütenzucker.
Herkunftsland: Indonesien
Nährwert pro 100 Gramm
| Energie: | 1632 kJ / 390 kcal |
| Protein: | 1,7 g |
| Kohlenhydrate: davon Zucker | 96,6 g 95,8 g |
| Fette: | 1,0 g |
| Ballaststoffe: | 0,8 g |
| Natrium: | 72,0 mg |
