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Marke: | Le Poole |
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Modellnummer: | 877355 |
28,69 33,99
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Die Schwarzbrotmischung von Le Poole Twello ist laktosefrei
Zutaten :
Maisstärke, Dextrose, E412, Inulin, Karamell, Apfelfaser.
Nährwert pro 100 Gramm:
Energie | 1487,4 kJ / 355,2 kcal |
Fette | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 85 Gramm |
davon Zucker | 17,4 Gramm |
Proteine | 0,5 g |
Salz | 0 Gramm |
Ballaststoffe | 3,3 Gramm |
Verwenden Sie
Schritt 1. 450 ml lauwarmes (max. 25 C) Wasser in eine Schüssel geben.
Schritt 2. Fügen Sie 50 Gramm Margarine oder 2 Esslöffel Öl oder 20 Gramm Brotverbesserer hinzu.
Schritt 3. Fügen Sie 8 Gramm Zucker und 4 Gramm Salz oder Brotaroma hinzu.
Schritt 4. Fügen Sie 500 Gramm Brotmischung hinzu
Schritt 5. 4 Gramm Trockenhefe (für in der Brotmaschine) oder 7-10 Gramm Trockenhefe (für im Ofen).
Dann maximal 3 Minuten mischen, 1 Stunde gehen lassen und dann in einem vorgeheizten Ofen von 225 C (Gas) 180 C (Heissluft) plus minus 35-45 Minuten backen.
Brotbackautomat: Französisches Programm.
Hersteller :
Glutenfreie Le Poole
Koppelstraat 45
7391 AK Twello