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Marke: | Peak's |
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Modellnummer: |
3,07 3,99
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Peak's Haferflocken
Das Hafermehl stammt aus einer 100% kontrollierten und garantiert glutenfreien Haferkette. Hafer ist von Natur aus glutenfrei, aber da es in der Kette nach und nach zu Kreuzkontaminationen kommen kann, ist dies beim Endprodukt oft nicht mehr der Fall.
Haferflocken sind aufgrund der "langsamen" Kohlenhydrate ein guter Brennstoff, enthalten viel Eiweiss, Ballaststoffe und sind von Natur aus glutenfrei.
Zutaten
Glutenfreier Hafer 100%
Nährwert pro 100 Gramm | |
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Energie | 1530 kJ/365 kcal |
Fett | 7,1 g |
- davon gesättigt | 1,2 g |
- einfach ungesättigt | 2,88 Gramm |
- mehrfach ungesättigt | 3,03 g |
Kohlenhydrate | 56 g |
- davon Zucker | 1,3 g |
Ballaststoffe | 11 g |
Eiweiss | 14 Gramm |
Salz | 0 g |
Verwendungszweck
Haferflocken sind ein guter Ersatz für Weizenmehl. Da es (von Natur aus) kein Gluten enthält, ist es weniger ratsam, beispielsweise ein Brot/Kuchen aus 100 % Hafermehl zu backen, wo Hafermehl weniger aufgeht. Mit Haferflocken können Sie zum Beispiel Pfannkuchen, Kekse, Kuchen und Brote zubereiten.
Kühl und trocken lagern.
Hersteller
Peak ist frei von
Postfach 50505
3007 JA Rotterdam
die Niederlande