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| Marke: | Primeal |
|---|---|
| Modellnummer: | 859004 |
3,56 4,99
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Primeal Kichererbsenmehl
Zutaten
Kichererbsen *.
* aus biologischem anbau.
Allergie-Informationen
Kann Spuren von Gluten enthalten.
Nährwert pro 100 Gramm
| Energie | 364 kcal / 1534 kj |
| Fett | 6,1 g |
| - davon gesättigt | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 50,7 Gramm |
| - davon Zucker | 2,8 Gramm |
| Fiber | 9,7 Gramm |
| Proteine | 21,7 Gramm |
| Salz | 0,01 Gramm |
Verwenden Sie
Zubereitung: 1 vol. Mehl in 3 bis 4 vol. kaltes wasser. Zum Kochen bringen und 20 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren und dann salzen. Legen Sie den warmen Brei in eine Kuchenform. Nach dem Abkühlen können Sie diese Zubereitung in Scheiben schneiden, die dann in einer beschichteten Pfanne gebacken werden können. Mehl aus ganzen Kichererbsen. Kichererbsenmehl wird speziell für die berühmte "Panisse" hergestellt, eine Spezialität aus Südfrankreich.
Kühl und trocken lagern und nach dem Öffnen schnell verbrauchen.
Hersteller
Ekibio
ZA La Boissonnette
07340 PEAUGRES
Frankreich
