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| Marke: | Primeal |
|---|---|
| Modellnummer: | 858984 |
3,33 3,99
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Primeal Vollkornweizenmehl Borsa 110
Zutaten
Gemahlener Weichweizen *.
* aus biologischem anbau.
Allergie-Informationen
Enthält Gluten.
Nährwert pro 100 Gramm
| Energie | 355 kcal / 1505 kj |
| Fett | 1,5 g |
| - davon gesättigt | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 70,7 Gramm |
| - davon Zucker | 1,9 Gramm |
| Fiber | 6,4 g |
| Proteine | 11,7 g |
| Salz | 0,002 Gramm |
Verwenden Sie
Vorzugsweise für Brotzubereitungen (zur Herstellung von Vollkornbrot) zu verwenden.
Weizen gemahlen nach dem Borsakovsky-Verfahren. Diese spezielle Mahlung ermöglicht es, dem Weizenkorn, das zwischen dem Kern des Getreides und der unverdaulichen Kleie (Eiweissschicht oder "Wunderschicht") konzentriert ist, ein Maximum an Reichtum zu entziehen.
An einem dunklen, trockenen Ort und bei mässiger Temperatur lagern.
Hersteller
Ekibio
ZA La Boissonnette
07340 PEAUGRES
Frankreich
