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| Marke: | Terrasana |
|---|---|
| Modellnummer: | 893128 |
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Akadashi Miso ist Sojapaste mit Reis. Es ist eine Kombination aus Hatcho und Shiro Miso. Ein Miso, das sich hervorragend für den europäischen Geschmack eignet. Es kombiniert das kraftvoll schmeckende Hatcho-Miso mit dem mild-süssen Geschmack von Shiro-Miso. So eignet es sich sowohl für klassische Miso-Rezepte als auch für Spezialitäten wie Gewürzpaste, leckere Soufflé-Saucen, Gemüsepflücken und die Herstellung von "Tofu-Käse".
Zutaten:
Sojabohnen-Miso (SOJABOHNEN, Meersalz, Kosen (= aus geröstetem GERSTENMehl (Gluten)), Koji-Ferment), Reis-Miso (SOJA-Bohnen, weisser Reis, Meersalz, Alkohol, Koji-Ferment), Shoyu (SOJABOHNEN, WEIZEN (Gluten), Meersalz , Alkohol, Koji-Ferment)
Nährwert pro 100 g
| Energie (kJ) | 784 | kJ |
| Energie (kcal) | 188 | kcal |
| Protein insgesamt | 16.8 | G |
| Gesamtkohlenhydrate | 6.5 | G |
| Zucker | 4.1 | G |
| Gesamtfett | 8.9 | G |
| Fett gesättigt | 1.2 | G |
| Ballaststoffe | 7.4 | G |
| Salz- | 9.9 | G |
Verteiler:
Terrasana
Kasten 70
2450 AB LEIMUIDEN
