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| Marke: | Terrasana |
|---|---|
| Modellnummer: | 893132 |
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Genmai Miso ist ein köstliches Gewürz aus Sojabohnen und ungeschliffenem Naturreis. Genmai Miso passt gut in die japanische, aber auch in die europäische Küche. Das Besondere an Genmai Miso ist, dass Sie alle fünf Geschmacksrichtungen im Miso finden, einschliesslich Umami.
Zutaten:
SOJABOHNEN, brauner Reis, Meersalz, Wasser, Koji-Ferment
Nährwert pro 100g
| Energie (kJ) | 681 | kJ |
| Energie (kcal) | 163 | kcal |
| Gesamtprotein | 12.1 | g |
| Kohlenhydrate insgesamt | 9.1 | g |
| Zucker | 8.2 | g |
| Fett insgesamt | 7.0 | g |
| Fett gesättigt | 0.9 | g |
| Ballaststoffe | 7.7 | g |
| Salz | 10.3 | g |
Genmai Miso hat einen mittelstarken Geschmack und eignet sich daher hervorragend als Grundlage für Miso-Suppen, Fisch- und Gemüsegerichte, Saucen und Dressings. Auch lecker in Kombination mit Hülsenfrüchten oder kohlähnlichem Gemüse.
Zum Würzen von Suppen (Miso-Suppe!), Saucen, Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichten
