Sie haben keine Artikel in Ihrem Warenkorb.
| Marke: | Terrasana |
|---|---|
| Modellnummer: | 893205 |
3,27 3,99
inkl. MwSt.3,06 exkl. MwSt.
Auf Lager, Lieferzeit 2-4 Arbeitstage.
Zahlung auf Rechnung
mit Klarna
Kostenloser Versand
ab €75,-
Niederländische Apotheke
Daher unsere niedrigen Preise
Bis zu 35% Rabatt
auf den unverbindlichen Verkaufspreis
Takuan ist ein typisch japanisches eingelegtes Gemüse. Obwohl in Japan eine Vielzahl von fermentiertem Gemüse hergestellt wird, ist der Takuan das traditionelle Grundnahrungsmittel schlechthin und wird am meisten konsumiert.
Der Daikon-Rettich wird im Winter in Honshu, der grössten Insel Japans, geerntet. Es wird in klarem Quellwasser gewaschen und dann getrocknet. Dann wird es für ein Jahr in grossen Holzfässern in Salzwasser und Reiskleie gepflückt. So behält es den vollen Nährwert der frischen Karotte und Amylase, einem stärkekonvertierenden Enzym. Ein Teil des Nährwerts geht beim Kochen von Daikon verloren. Daher ist die Ernte eine wertvolle Methode, um den vollen Nährwert zu nutzen.
Zutaten
Daikon-Rettich, Meersalz, SHOYU (enthält SOJA und WEIZEN (Gluten)), Stärkesirup (Mais, Süsskartoffel, GERSTEMOUT (Gluten)), Wasser, Reisessig
Nährwert pro 100g
| Energie (kJ) | 133 | kJ |
| Energie (kcal) | 32 | kcal |
| Gesamtprotein | 1.5 | g |
| Kohlenhydrate insgesamt | 4.0 | g |
| Zucker | 3.5 | g |
| Fett insgesamt | 0.0 | g |
| Fett gesättigt | 0.0 | g |
| Ballaststoffe | 5.0 | g |
| Salz | 5.8 | g |
Händler
TerraSana
Postfach 70
2450 AB Leimuiden
