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| Marke: | Ma Vie Sans |
|---|---|
| Modellnummer: | 950761 |
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Glutenfreies Bio-Hilfsmittel zum Backen von Brot oder Gebäck
Zutaten
Blonder Flohsamen * (Plantago ovata), Akaziengummi * (Acacia senegal).
* aus biologischem anbau.
- Faserreich.
- Made in France in eigenen Abteilungen.
Nährwert pro 100 Gramm
Energie 13 kcal / 53 kJ
Fett 0,13 Gramm
- davon gesättigte Fettsäuren <0,13 g
Proteine 1.8 Gramm
Kohlenhydrate 1,7 Gramm
- davon Zucker 0 Gramm
Ballaststoffe 85,2 Gramm
Salz 0,625 Gramm
Verwenden Sie
So erhalten Sie nach dem Backen einen formschönen Brotteig, glatt und mit einem leichten Semmelbrösel: Verwenden Sie 1 gehäuften Kaffeelöffel (ca. 5 g) Mix'Gom für 200 g Mehl. Um einen luftigen und weichen Kuchenteig zu erhalten, der geschmeidig bleibt, verwenden Sie ca.½ Teelöffel Mix'Gom - sogar 1 Teelöffel, wenn Ihr Rezept für 200 g Mehl wenig oder kein Ei enthält. Zum Eindicken einer kalten Flüssigkeit (Sauce, Creme): 1 Teelöffel pro 200 Ml verwenden, gut mischen und einige Minuten ruhen lassen, bis die Zubereitung eingedickt ist.
Hersteller
Ekibio
ZA La Boissonnette
07340 PEAUGRES
05-2015
